小松菜と卵の簡単炒め

公開日: : 料理 ,

みなさま、こんにちは。
竺太(じくた)です。

本日も記事は料理ですw

『小松菜と卵の簡単炒め』を作りました。

明日の春分の日は晴れそうですね^^ しっかり走る予定です!

過去記事
ささみとしめじの簡単パスタ
小松菜とベーコンの簡単パスタ

小松菜を洗って、適当なサイズにカットします。

フライパンにごま油を熱し、溶いた卵を手早く混ぜて、いったん取り出します。

卵

次に、フライパンにバターを熱し、小松菜を入れて塩コショウで炒めます。

小松菜

卵をもどし入れて、オイスターソースと酒を回し入れて軽く混ぜて出来上がりです!

小松菜と卵の簡単炒め

なお、今回は料理酒がなかったので、お酒は白ワインで代用しました。

食べられなくはないので、ぜひお試しください♪

パスタをレンチンで茹でるなら↓

・小松菜 100g(1株)
・卵 1個
・オイスターソース おおさじ1
・酒 小さじ1
・塩コショウ 少々
・ごま油 小さじ1
・バター 小さじ1

体重:kg
体脂肪率:%
基礎代謝:kcal
BMI:
骨格筋率:%
内臓脂肪レベル:
身体年齢:才

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