ささみとしめじの簡単パスタ

公開日: : 料理 , ,

みなさま、こんにちは。
竺太(じくた)です。

弥生の季節といえど、寒さが厳しい日がまだまだ続いていますが、お元気でしょうか?

私自身なかなかランニングをする時間が無いので、今月中の目標300km達成が険しくなってきたような・・・いやいや、必ずやりとげてみせます!

さて、ランニングやトレーニング、日々のカラダケアについて書いている本ブログですが、ネタ材料が乏しい私にとって徐々にその障壁にぶち当たっているのが現状です^^;

そこで、2014年後半あたりからはまりだしている自炊、つまり料理についても記事を書いていこうかなと思います!w

30代、ごくごく普通の会社員がやる自炊ですが、ランニング、トレーニング、カラダケアにつながるものを作っていければと思います!

さて、一発目は『ささみとしめじの簡単パスタ』です。

温めたフライパンにオリーブオイルをしき、しめじ、鶏のささみを適当な大きさに切ったものを塩コショウで火が通るまで炒めます。

少し焦げ目がついてきたかなという程度のところで、茹で上がったパスタを皿に盛り、ささみとしめじを移し、ポン酢を適量かければ出来上がりです!

ささみとしめじのパスタ

大葉を刻んで、少しアクセントにしてみました。

さて、私は一人暮らしということもあり、部屋の構造は1K(1ルーム)です。

キッチンといえる幅もないくらいの調理場は、コンロが一つしかないので、作る料理に制限があります。

特に今回のパスタはコンロが2個なければかなり難しいです。

そこで便利なのが、パスタ専用のこのタッパーです。

なんと、パスタをレンジでチンして茹であげられる便利なタッパーなんです!

人数は1~1.5人分と少な目ですが、とっても簡単です。

少しでも手間が省けるはずです、ぜひお試しくださいね♪

・パスタ 500g
・しめじ 適量
・鶏のささみ 適量
・塩 小さじ1
・塩コショウ 少々
・ポン酢 適量
・オリーブオイル おおさじ1
・大葉 適量

※すべて1人前の分量です。好みで調節してください。

体重:kg
体脂肪率:%
基礎代謝:kcal
BMI:
骨格筋率:%
内臓脂肪レベル:
身体年齢:才

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