甘酒の効果

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かなり寒いですね。

なんといっても風が強いので、余計に寒く感じてしまいます。

来週半ばに、ほんの少しだけ気温が上がるみたいですが、季節的にはまだまだ冬に変わりはないので、体調を崩さないようお過ごしください。

さて、下記の写真ですが、これは「甘酒」です。

20170114_01

年末年始に帰省した際、実家で出されたものです。

あまり好きではなかった甘酒ですが、今回改めて飲んでみました。

大量に飲むのはさすがにきついですが、湯呑一杯程度であれば丁度良い量です。美味しかったです。

では、なぜ今回改めて飲んだのかというと、甘酒の嬉しい効果がある情報をしったからという単純な理由です(笑)

その効果は全部で5つほどあり、

美肌脂質の代謝促進便秘改善美髪疲労回復なのだそうです。

美肌になる効果は、ビタミンB2がその機能を持っているそうで、肌の機能を活性化させることからそのような働きがあるそうです。

ビタミンB群の脂質の代謝を促進する働き、食物繊維が腸内環境を改善、ビオチンという成分がコラーゲンなどのたんぱく質を作る働きによる美髪、アミノ酸含有量の多さから疲労回復の効果があるようです。

また、ストレスを軽減させるパントテン酸やGABAというアミノ酸の一種が含まれていることから、リラックス効果も期待できるそうです。

すすんで甘酒を飲むことはありませんでしたが、昔からあるが故に、理にかなっているのかなとも思います。

なお、甘酒は甘いのですが、酒粕から作られる甘酒には砂糖が入っている為です。太りやすくなってしまう一因にならないとは言えないので、甘酒は米麹から作られたものを選びましょう。

簡単に作ることもできるそうなので、また実践してみたいと思います。

甘酒、飲んでみてください♪

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