CookDo きょうの大皿肉みそキャベツを食べてみた

テレビのCMを見て、妙に美味しそうに見えたので、近所のスーパーで買ってきました!

豚ひき肉(200g)、キャベツ(約300g)、サラダ油(大さじ1)、そして味の素 Cook Do きょうの大皿 肉みそキャベツ用 100g×4個のみあれば大丈夫です。

がしかし、閉店間際のスーパーの品数は少なかったので、ひき肉無しでやってみましたw

まず、キャベツを食べやすいサイズにカットします。

強火で熱したフライパンにサラダ油をいれ、まずキャベツの半分を炒めます。

適度に火が通って炒めたら、いったん皿に取り出し、残りのキャベツを同様に炒めます。

こうすることで、キャベツがシャキッと仕上がるそうですよ。

全てのキャベツが炒め終わり、皿に取り出した後は、中火にし、ひき肉を炒めます。

ひき肉を炒め終わったら、味の素 Cook Do きょうの大皿 肉みそキャベツ用 100g×4個をよく混ぜます。

私の場合はひき肉が無かったので、味の素 Cook Do きょうの大皿 肉みそキャベツ用 100g×4個をそのまま投入しましたw

数秒して、炒めて皿に取り出していたキャベツをもどして、適度に炒めあわせて完成です!

肉みそキャベツ

ひき肉を使わなかったこともあり、結果的に単なる味噌だれ炒めになっただけですが、これだけでもご飯は進みます!w

甘辛い具合が、一気に食欲を掻き立てます。

育ち盛りの子供が好きそうな味付け具合ではないかと思います。

あと思ったのが、お金の無い学生時代にやっていれば、当時は満足感をもう少し得られたかなぁと感じたりもしますが、調理する際は、ひき肉を使ってくださいね^^

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