チーズを愛しているならば、『ウメダチーズラボ』のチーズケーキを。

英国フェア2018に行った日、以前から気になっていた大丸梅田店の『ウメダチーズラボ』にも行ってきました。

オープン時から話題になっていましたし、何よりチーズが好きなので食べてみたいと思い、買ってみました。

並びます

私がお店に行ったのは、13時30分くらいでしたが、並んでいる人がざっと20人くらいでした。

わずかに見える商品棚には、売り切れのプレートが貼られているところもあり、選択肢が限られるかもしれないと思いながらも、並んで待ちました。

待っている間、次第に前に進むものの、進んだ分だけそれを埋めるように後からお客さんがやってくるほどでした。

結果的に30分くらい経って、ようやく注文です。

「スプーンで食べるチーズケーキ」と「飲めるチーズケーキ」

私が買ったのは、カマンベールとマスカルポーネのスプーンで食べるチーズケーキと、カマンベールの飲めるチーズケーキです。

飲めるチーズケーキは写真を撮り忘れました。。。

感想としては、チーズのコクがありつつもすっきりした甘さで、ミルクシェイクのような感じでした。とても美味しかったですね。

この日は少し気温が低かったのですが、暑い日だとさらに美味しく感じられそうです。

そしてスプーンで食べるチーズケーキはこちらになります。

ウメダチーズラボ スプーンで食べるチーズケーキ マスカルポーネ

これはマスカルポーネ味です。

もう一つはカマンベール味です。

ウメダチーズラボ スプーンで食べるチーズケーキ カマンベール

味はどちらも美味しく、マスカルポーネはミルク感があり、カマンベールはクリーミーという、チーズの魅力がたっぷりと濃縮されています。

マスカルポーネは少し弾力が強めで、カマンベールはとろりとしたような柔らかさが特徴的でした。

ウメダチーズラボ スプーンで食べるチーズケーキ マスカルポーネ

ウメダチーズラボ スプーンで食べるチーズケーキ カマンベール

持ち帰り時間が確か2時間くらい(だったかな?)がリミットということですので、買って帰ってすぐに食べられるようにしたほうがいいかもしれませんね。

ウメダチーズラボ 商品ラインアップ

味の見分け方として、一部を除いて頭文字で表現しています。

“や”“と書かれているやつです。

ウメダチーズラボ スプーンで食べるチーズケーキ

1.スプーンで食べるチーズケーキ

「マ」・・・スカルポーネです。上品な甘みとミルクの風味です。
「ダ」・・・ゴーダです。くせが少なく、マイルドな味わいです。
「チ」・・・チェダーです。ほんのりと酸味とフルーティーな風味です。
「カ」・・・カマンベールです。クリーミーな濃厚な味わいです。
「パ」・・・パルメザンです。濃厚かつコクがあって、塩気があります。
「ゴ」・・・ゴルゴンゾーラです。青カビで、バランスよく刺激とほのかな甘みとがあります。

また、期間限定でゴルゴンゾーラ3倍というのもありました。

ワインやコーヒー、紅茶などと一緒に食すのもいいと思います。

1個あたり216円です。

2.パイに包まれたチーズタルト

パリッ、トロッ、サクッという、スイーツ食べたい欲求を刺激する3拍子の揃ったチーズタルトもあります。

今回は買いませんでしたが、見た限り美味しくないわけがないというのが良くわかりました(笑)

1個324円です。

3.飲めるチーズケーキ

2種類のフレッシュチーズと牛乳とミルクアイスでつくる飲めるチーズケーキです。

今回はカマンベール味を買いましたが、カマンベール、ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネという全部で3種類のフレーバーがあります。

それぞれ混ぜ具合で食感やテイストに変化があるので、3種類だけではない楽しみ方もできそうです。

ちなみに私の場合は、美味しすぎたせいか飲むペースが早かったので、混ぜ具合云々の前に飲み切ってしまい、若干濃厚なチーズが残ってしまったような感じでした(笑)

もちろんそれはそれで美味しかったので、また別の味を飲んでみたいですね。

1個500円です。

4.クッキー

クッキーもありました。

8枚入が1,080円、12枚入が1,620円、18枚入が2,430円でしたが、売り切れているものもあったので、クッキーもかなり人気なのだと思います。

食べやすい手軽さもあるからなのかなと思います。

ウメダチーズラボの概要

コンセプトは、「チーズを愛し、チーズにこだわり、チーズの魅力を引き出す。

チーズが大好きな人にぜひともおすすめしたい『ウメダチーズラボ』の情報は、以下のようになります。

場所:大丸梅田店 地1階 東 惣菜

営業時間等は大丸梅田店公式サイトにてご確認ください。

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